来春の楽しみ！

その昔、福島県只見町で手に入れたフキノトウ。灰汁が少なくて、とても美味しい。

しかし、最近採れ高が少なくなってきたので、娘の、嫁ぎ先の実家から根を頂きました。

これで来春は、食べきれないほどのフキノトウが採れるはず。