なんだか1月はあっと言う間に
過ぎて行きそうです。
夫も私も74歳になりました。
地震で予期せぬ命の終わり方を見たり
年齢に関係なく
明日もずーっと続いて行くとは
限らないな、なんて考えると
美味しいな、と思えるうちに
食べよう~という話になりました。
誕生日まで待とう、とか
こうすれば健康に生きられる、とか
食事療法もすっ飛んで
美味しいね、と言いながら
食べよう、と毎日を過ごしています。
そしてたどり着いたのは
自分好みの味のものを食べたい
ということになりました。
すると面白いことに
化学調味料や合成保存料の味が
苦く感じたり、舌が痺れる感じがしたり
そうなると自分で手作りして食べるのが
一番美味しい
という感じになりました。
これを食べると健康になる
というのは、人それぞれ違うから
自分の味覚に合わせる
つまり自分の身体に選ばせるのが
一番良いような気がします。
フーちゃんは元気です
ちょっと時間が経って鮮度が落ちた物は
食べません。これで良いのですね。