大阪では雨が降り続いています。
前線が日本付近に停滞し、
東日本や北日本を含めた広い範囲で大雨になるそうです。
さて、今年はヘチマを植えました。
子どもの頃、父がヘチマを作って
タワシにしていたことを覚えています。
ネットとはありがたい物で
色んなことを教えてくれます。
なんとヘチマが食べられるというのです。
しかも、
コレステロールを除去して肥満防止に効果的であるほか
血流を改善して動脈硬化の予防や免疫を高めたり
また、咳を鎮め、去痰にも効果的だそうです。
ヘチマって黄色い花だったんですね。
実が成るのが楽しみです。
大美野ヒーリングのお客様が
「民宿でヘチマ料理が出たけど
不味かったよ~」と言うのです。
うーーん。料理は難しいのかな?