71年も生きたんだね。
ということで、私の71歳の誕生祝いを
夫がしてくれました。
奈良の志賀直哉邸の隣にある
お食事所の杉幸園にて
野菜の創作料理を食べました。
野菜だけでこんな料理が作れるのか・・・と
いつも感心します。
プランターに植えたお花をイメージしたそうです。
柚子の香りの茶碗蒸し
この中に入っているのは栗 クルミ、そして
干し柿が入っていました。
夫が干し柿を食べて
『なんだか舌が痺れるようだ』というので
私も食べてみると、たしかに舌が痺れる。
「きっと何らかの薬効があるんだよ。
聞いてみようか」
と仲居さんに尋ねてみると
「ええーーっ!舌が痺れましたか」、、、と驚かれました。
「薬効の問題じゃなく単なる渋柿だったんだね」と
後から二人で大笑いしました。
個室でゆったりと寛ぎながらのお食事は
癒されますね~~
楽しい誕生祝の日となりました。