生姜の粉末を作る久しぶりの晴れです。 チャンス到来! 生姜を薄く切って干しました。 生姜の粉末を作ります。 乾燥したらミキサーで砕いて 生姜粉末の出来上がりです。 うどん、味噌汁、玉子焼きなど ほんの少し入れるだけで 体がとても温まります。