京都 鶴屋吉信京都「鶴屋吉信」二階の茶房では、目の前で職人さんが和菓子を作ってくださいます。この職人さんは、パンフレットに出ていた人だ菊の模様の間隔が、一定なのがすごい技です。こんな平日に茶房でひとりまったりでした。 有結テーブル茶道®