ストウブでパン作り！チーズカンパーニュ焼いてみた♡

おひさしぶりの投稿。

アメブロってやっぱり不思議。

書かない日々が続くと

また書きたいな～って波がくる。

なんだろう。。。

1人で勝手に書いてるつもりでも

実は裏にはうーーっすらとでも

繋がりがあるのでは？と思っています☺

というか、私がまさにそうなんです。

しばらく見てなくても

そういえば○○さん元気かな？

今はどこで何してるかな？って

ちょっと気になったり。

（過去にやりとりを1度でもしたことがある方には特に。）

もしかして、もしかして

私と同じような人がいるかも！

と超プラス発想ですがｗ

久々にひょっこりしますね！

◆ ◆ ◆

最近X（旧Twitter）の投稿は

ほぼ料理ばっかりだったんです～

なぜだろう？？と

私なりに考えてみると

◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥　
なんかうまくいかない…
忙しくて疲れた…ときは
イライラしたり焦るより
ゆっくり料理を楽しもっ

◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢

と思考してるみたい。

私の中で、料理は幸せの一部。

他にも
・手帳に感情を書く
・一人で長風呂する
・早めに寝室に行く

・ファッション誌を眺める

・雑誌を切り抜いて溜める
・寝る前にベッドで本を読む

など

いつもより自分時間を大切にすると
自然と心が整うみたい😌

↓この発酵具合最高♡

でね、先週は・・・

ストウブで2回パン作った！

ストウブでパン作りは

高温で22分、温度を下げて22分

↓途中経過♡

これだけでもよだれもん。

蓋をあけてさらに追加して

じゃじゃーん！

チーズがじわじわっと出て

上が少し焦げてる風ですが

全然問題なし◎

焦げの味なしで

ものすっごく香ばしい！

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私が愛用している本はこちら。

ちなみに、パンを焼く人には

石窯オーブンを推したい！

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中身を見てみると

イイ感じに気泡も入ってて大成功！

夜ご飯後に焼きあがったのに

👦：いい匂い～食べる！！

👶：えーちゃんも、たべたい！

ということで

夜8時半にむさぼる2人。

👦：おいしい！100点！過去一番◎

👶：んま（美味い）こでたいこー（これ最高）

と、大絶賛されて

全部の顔の力が抜けた私。

うれしくってうれしくて。

にまにましながら、

子供達を眺めていました。

料理って作って終わりじゃない。

作って楽しい

食べて美味しい

感想貰って嬉しい

幸せの連鎖だなって思う。

（もちろんその逆もありｗ）

久々のブログ。

ここまで読んでくださり、ありがとうございます♡