久々のアメブロ…
こんにちは!ご無沙汰しています。

たまーにフォローしてる方の
ブログを開いてみたりするうちに
現状をつぶやくだけでもいいな✨
と思って。

日常のこと、頑張ってること、
文章の中から見える人となりに
ヒントをもらったり
応援したいなと思ったり。
(ありませんか😊?)

なので
私も書いてみよーとなりました。
単純だけど、、、(笑)



食欲の秋ですね🍁
更に食欲がとまらず
かといって早起きしてランを怠り
お腹周りがポニョになっております(泣)
最近必死で頑張ってるので
また奮闘記も書きたいな🤭

で、話を戻して
またまた「作ること」にハマってます。

👩: 忙しいのに、よーやるわ!

と言われるのですが

忙しいときこそ、やってる気がする。


なんというか
没頭できることが息抜き
になってるんだと思う。


↓ 昨日仕込見始めた、塩レモンペイスト


歳いってレモンが好きになり
何に使えばいいんや…ると思いつつ
スーパーで目が合うと買ってしまう(笑)
なぜなんだーー🍋


で、そんなとき、図書館でたまたま
この子に出会いました。

 

 

とってもおすすめ!!

家にある食材が、ぐっと美味しくなる。

いつもと違う味を簡単に再現できて

どハマりしています。


特に 「レモンクリームパスタ」 は

家族にも大人気でした💓‪



(ペイストはキャニスターを使って熟成中)

それからー、パン作りも!
相変わらず楽しんでます。

昨日作ったのは、
高級食パン「乃が美」を再現した
ホームベーカリー (以下、HB)レシピ✨


HB持ってる人は、絶対試して欲しい。

高級「生」食パン専門店 乃が美 監修
 「おうち乃が美」  Panasonic Cooking


しっとりもっちもち、ふわっふわ。
香りも最高です◎
家で「乃が美」を作って味わえるなんて…🤤


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
使用しているHBについては
過去にもご紹介しています。
もしよかったら、合わせて読んでみて~

他にも、娘とお菓子作り楽しみ中💓‪
とある日は、スコーンを作ったり



とある日は、クロワッサン。


他にも色々チャレンジ中~!!

お料理を通して
「プロセスを楽しむ」ことを伝えたい
と思っています😊


あまりに色々没頭してると
息子のランチ作るの忘れてたー!!


そんなの助っ人は、これ。
簡単におにぎり6個作れます照れ


おにぎりレシピは
こちらのアカウントを参考に🍙

ほとんどが家にあるもので
簡単に美味しいのができあがります◎
忙しいママの味方です💪



↓使用したおにぎり型
子供でも簡単に作れるから楽しい。


秋は好きな食材が盛りだくさんなので
お料理も楽しみのひとつ。
またお付き合いくださいませ😊


それでは!