
毎年、話題になる新春恒例の初競りが
東京・築地の中央卸売市場で5日早朝行われ
青森・大間産の本マグロ1本が史上最高値を2000万円以上も上回る
“ 5649万円 ”
で競り落とされました。
1キロ当たり21万円もすることになりますね
凄いですね
今年は首都圏などですし店「すしざんまい」を展開する
喜代村(東京都)が最高値で購入したそうです。
この本マグロは269キロで、
喜代村さんによりますと、
握りずし1個に換算すると
1万5000円程度になりますが、
店舗では134~418円の通常価格で
販売するということです。
食べたいですね~
青森の大間では、
昨年は、対岸の北海道の戸井に
日本一の座を譲っていたので
日本一奪還で
街をあげて喜んでいました。
東北が明るい話題で
元気になればいいですね

やっぱり、食べてみたいですね




