冬の味覚といえば、海鮮がうまい!!

って思いませんか!

 

冬の海は冷たいほど魚が旨いって

いいますよね。

 

寒ブリタラは冷たい海水で育ち、

脂が乗って美味しい!

冬の寒さで身が引き締まり、

旨味が増すんだそうです。

 

だから、格別に美味しい!!

 

食べたら感じるのは、

歯ごたえ。

特にお刺身は

新鮮さ旨さを噛みしめながら

食べるのが好きなんですよね。

歯ごたえの良い海鮮物といえば、

ホタテカニ、ホッキ貝等も

美味しいですね。

 

そして、

冬の海鮮を使った料理も最高!

刺身や寿司はもちろん、

天ぷら、鍋、グリル、パスタ、

リゾット、シチューなどなど。

 

特に冬の牡蠣

美味しいですよね〜

牡蠣小屋で

牡蠣を焼きながら食べるのも

冬の楽しみの一つです。

 

これからが旬の海鮮も

いっぱいあるので

海から栄養をたっぷり

もらいましょう!

 

栄養をとって

寒さに負けずに頑張ろうと思います!

 

では、本日も元気に

ヘアカット専門店

オンリーカットボックスで

お待ちしております。

 

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