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「小国菊芋倶楽部 菊芋チップス キクイモチップス 菊芋乾燥チップス 200ｇ」が
紹介されていました。
●熊本県阿蘇小国産の菊芋（無化学肥料・無農薬の自然栽培）にはイヌリン・ビタミン・ミネラル他、健康に良い栄養成分を含み、２１世紀の栄養食材と言われております。
●「イヌリン」(水溶性食物繊維)と言う成分が多く含まれており、腸内の環境を整えてくれます。
●菊芋は、秋に菊のような花を咲かせる、菊科ヒマワリ属の植物です。名前は、菊に似ていて、根は芋が食べられることから由来しています。見た目は生姜に似ていて、ほのかな甘みがあり、シャキシャキした歯ごたえがあります。