「プリン体が気になる方のための注目素材 RCP アンセリン」が
紹介されていました。
精力的に活動したい方、 ゴルフの後の冷えたビールを心置きなく飲みたい方、 スポーツマンなどにおすすめ!!
アンセリンは、マグロやカツオなどの高速回遊魚の筋肉中に多く含まれている成分で、β－アラニンと1－メチルヒスチジン の2つつながった構造のジペプチドです。また、回遊魚が休むことなくずっと泳ぎつづけることができるスタミナ源とも言わ れています。 本製品は、日本で水揚げされたマグロとカツオの赤身から抽出したアンセリン含有フィッシュペプチドを使用 しています。これまで解明されてきたアンセリンの2つの機能に加えて、近年、食事中のプリン体が気になる方のための素材 として注目されています。
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