外食があまり好きじゃない私
回転ずしとか
にぎやかな話題続出(^^;)
自分で作る料理が一番おいしいと思ってるおめでたい人な私
昨日は二品作って両方焦がした
自分だけの為だから気が抜けてる？
楽し過ぎて調子に乗り過ぎた？
まあ
こんがり美味しく食べれたのでOK(*^^)v
飲食業経験長いもので
内輪の話しだけど
作る方々には泣かされた
「外の奴らは頭が悪いから俺たちが苦労する」
なんて言われながら頑張ってた
お客様にはきちんと対応したいし
美味しく楽しいお食事を提供したいし
板挟みも日常茶飯事
最近はアレルギー対応が当たり前になったけど
昔は「食わなきゃいいだろう」ってかんじだったしね
食材変更は「わがまま」って言われた
家で作ってゆっくり食べる
これがいいって思ってる
太陽の恩恵感じるよねー
今日は叔母がビビンバ丼にしなさいってナムル持って来てくれた
昨日の焦げた総菜もあるしご飯を炊けばいい
でも父が病院から退院して帰宅してから
食事のことでは驚かされることばかりだった
脳梗塞で倒れる前は
本当に良く食べてた
美味しそうに何でも食べた
なのに
退院してしばらくすると
とにかく食事が美味しくない
味が分からない
食べたくない
そんな言葉しか出て来なくなった
それでも私が買い物に行く時は必ず買って来て欲しいものを言う
葡萄だったり焼きいもだったり餃子だったりのど飴だったり
でも全部一口しか食べなかった
「味が違う」って．．．(^^;)
味が分からないってずっと言ってたし
そうなってから体力が落ちて行くのは目に見えて早まった
食べたくないじゃ生きれ無いもんね
食事が美味しい楽しいは本当に大事
隠れて生きて来た日々は終わり いよいよ僕は自由だ♪
自分に合った楽しい体験を積み重ねる
そんなことが大事なんだろうな
そんなことに夢中になってたら
人の食べるものに悪さをしようなんて思わない
それより次に何をしようかで頭が一杯になる
今日も順調に大掃除
そのうち屋根裏まで掃除に行くかも
