onionramenのブログ

自分製ボルシチ作ったよ
ビーツと玉ねぎ🧅は自家製です✌️
あと投入したのは人参、ジャガイモ、
大豆、ブロックベーコンです。
調味料はコンソメとニンニクチューブ
市販のトマトスープの素です。
ポイントはビーツの葉っぱも
刻んで入って居ること、
そして照明の関係で縁側での撮影ですw
🤭☺️😅😁
あとはサワークリーム入れたら
ベターだったかな?
それにしてもビーツの赤色は凄いですね❗️
何も入れずに水だけの時も
既に赤く染まっていたから、
益々ビーツに興味を持ちました。



