定番のトリの焼いたヤツ。

いつものキャンプツーリングで

メニューに困った時にやるヤツ。

いわゆる「にく焼いたヤツ」ですが

ホットサンドメーカーでやってみた。

焼く前にした下拵えとして

・酒、　ミリン、チューブタイプのニンニク・ショウガ、醤油

に漬け込んで…

あとはホットサンドメーカー（ＨＳＭ）で焼くだけ！

ＨＳＭ調理のコツは…

弱火！！

弱火でやる限り失敗しなコトに

最近、気付きました。

ってコトで

でも失敗を繰り返す予感の

ＡＬＣＯでした～～