サボリ飯レシピをパクったズボラ飯。
今回、挑戦したのは
ベアーズ島田キャンプさんのサボリ飯レシピでは
「タコとジャガイモのゆかりバター」です。
材料ですが本家では
ジャガイモは生を茹でて使ってますが
ズボラ飯では冷凍ポテトフライを使いマス！
あと、余ってたオクラも合わせます。
で、肝心は「ゆかり」
塩気と風味が加わりマス。
行程は…
①フライパンでポテトをバターで炒めて解凍が溶けた段階で
オクラ投入して炒める。
②タコを投入しますが茹蛸なので温まればＯＫ。
③火を止める直前にゆかりを絡めて完成！
冷蔵庫にあったトマトとお餅を添えて
頂きマス！
ポテトに火が通り過ぎて黒ずんでますが
味は…
美味しゅうございました～～！！
ってコトで
人の褌で相撲を取る
ＡＬＣＯでした～～