十数年ぶりに自宅でたこ焼きをつくりました

ガスコンロでたこ焼き型の鉄板を火にかけ
(この鉄板を使うのも十数年ぶり)
コロコロと･･

自作たこ焼きなんて、高校の文化祭でつくって以来だと思います

お好み焼きは月1～2回はつくるけど、
たこ焼きはなかなか･･手間の割りにおなかが膨れないイメージがあって

↑コンロの火の熱さが均一にならないので、
早く焼けるところと
なかなか焼けないところがありました

鉄板の真ん中らへんで焼いたものは
比較的綺麗に焼けました↓

私は兵庫に住んでいるんですが、
大阪の人は1家に1台たこ焼き機を持っているとか聞くけど
本当でしょうか

(1家に1台ってすごい割合ですよね
本当にそんなにコテコテなのか･･)

うちみたいな簡易式の鉄板じゃなくて
全体に均一に火が通る、ホットプレートになっているような
機械をお持ちなのかな･･　⇒こんなの★

久しぶりに焼いてみたら楽しかったので
お菓子づくりもいいけど、おやつがたこ焼きでもいいかな

たこ焼き上手く焼けるようになりたいです

自宅でたこ焼き！