にんにくの芽 | 農業珍道中物語

農業珍道中物語

農業未経験者だった私が農福連携で、農業の担い手不足の解消、障がい者の方々の働く場の提供のために日々の活動等を記していきます。

5月23日と29日に、にんにくの芽を収穫しました。
地元の飲食店、中央自動車道駒ヶ岳サービスエリア、上野駅(一般社団法人日本パラスポーツ推進機構)に買い取っていただいたり、全国矯正展で販売しましたが、大好評でした。
国産・無農薬かつ新鮮で、店で買うより柔らかくて美味しかったと感想をいただきました。