にんにくの芽5月23日と29日に、にんにくの芽を収穫しました。地元の飲食店、中央自動車道駒ヶ岳サービスエリア、上野駅(一般社団法人日本パラスポーツ推進機構)に買い取っていただいたり、全国矯正展で販売しましたが、大好評でした。国産・無農薬かつ新鮮で、店で買うより柔らかくて美味しかったと感想をいただきました。