ご訪問ありがとうございます
主婦の にゅん です
ふるさと納税のハンバーグ
冷蔵庫で解凍するの忘れてました
お風呂に入ってから気づいて
買い物は行きたくないなぁと アワアワ
卵とか昼にぽんちゃんにお願いしてたけどメインなし・・・
冷凍庫に何かないか探したら
下味冷凍してた鶏モモを発見です 笑
流水解凍しました
酒 オイスターソース
ニンニクチューブ 醤油 に漬けておいた鶏を
フライパンで焼いてきます
ひっくり返したら あらら・・・
さすが醤油 よそ見してたら 焦げました 笑
何をしてたかといいますと・・・
もずく酢にきゅうりを入れたくて
薄切りに集中してました
鶏モモは その後
フタして 弱火の蒸し焼きして
無事に完成です♪
晩ごはん
鶏モモオイスター焼き
きゅうりもずく
納豆ごはん
舞茸とキャベツの味噌汁
きゅうりシャキシャキ 冷たいもずく
さっぱりお酢 美味しーい
携帯カメラの過剰な演出により
かなり焦げてるようになっちゃってるけど
こんなにくっきり焦げてはいない
やさしいトラ柄です 笑
鶏が柔らかくてスゴイ美味しい！！
ぽんちゃんもオイスターソース良いねって
いっぱい食べてくれました
お腹空いてたのかな？？笑
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
◾️参考レシピ◾️
食後はもちろん ぴ〜一番
母にお礼の電話をしたら遅かったわねぇって
私のところに届いたのが最後だったらしい
いつも頼んでるところは
食べごろを収穫してから発送するから
届く日にちが分からないんだって
どうりで美味しいはずだ
生産者の方に感謝です
