ご訪問ありがとうございます
主婦の にゅん です
昨日は 晩酌したので
こんにゃくキムチ 作りました
茹でた こんにゃくを
オリーブオイルで 焼いて
醤油 酒 みりん 砂糖 を入れて
美味しくなーれ と念じながら コロコロ〜
キムチも入れて 強火でサッと炒めて
最後に胡麻と和えて完成〜
そして 焼きそばも 作りました
ちょっと賞味期限切れちゃったの・・・
珍しく太麺 買ってみました
プレゼントに釣られてじゃないですよww
餃子も焼こうと思ったけど
具が多くなってきて 焼きそばのみに変更 笑
あれもこれも入れちゃう病です
ダメ押しの 半額だったもやしを 全部投入〜
以前の倍くらいの値段しちゃうから 高級な野菜よね
野菜が多くて 味が薄いかもしれないと
ソースで調整して完成です
晩ごはん
グリーンサラダ
こんにゃくキムチ
ソース焼きそば
大根とあげの味噌汁
ビールじゃなくて ハイボール
暑いから スッキリ いいねぇ
晩酌の時も味噌汁は欠かせません
暖かい飲み物は ほっこりします〜
ピリ辛こんにゃく 美味しい
焼きキムチ 味がギュッとするね
夜に焼きそば 背徳感がちょっとある 笑
付属のカラシマヨ うまうま
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
◾️参考レシピ◾️
ドラマが終わってきて
アマプラでバーテンダーのアニメを見ているせいか
晩酌が増えている今日この頃
BARに来る人々の話なのですが
いろんなカクテルが出てきて なかなか面白い
テイストが美味しんぼっぽいのも良くて
お酒に無知な私でもサラッと見れます
仕事終わりにフラッと
BARに寄る大人 カッコいいなぁ と思いつつ
おうち晩酌が大好きな私です 笑
ちょっと贅沢なお酒とおつまみ
ふふふっ 良いなぁ
本物のレモンスライス入ってるんだって♪
どんな感じで入ってるのかなぁ？？
贅沢絞りサワー
ちょっと高いけど美味しくて好き
