京都には喫茶店が多い。

わざわざ有名店に行く必要性がなかったので、最右翼のここも今日が初めて。

円型カウンターの中、バリスタが忙しく、しかし優雅にコーヒーを淹れる。

ペーパーフィルター。ネルドリップじゃないんだ。

 香り高く、コーヒーとしての味が強く、濃い。

同じブレンドの曳き豆を買って帰る。

このあたりの街並み、風情も合わせて、イノダコーヒーが腑に落ちた。