クッキング 家族がいないので、自炊した。久しぶり。ここへ越してからは初めて。 冷蔵庫開けてみる。ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ。寒いし、スープにする。エビ。入れてみよう。料理は音楽と同じ。技術よりも発想で勝負。大事なのはオリジナリティーとチャレンジ。コンソメに味噌はどうだろうか。オリーブオイルでにんにくを炒めて、根菜とエビ。乾燥パセリ、黒こしょう。味噌とコンソメとにんにく、合うね。無限の可能性を感じたよ。