久しぶりに、プランター。



 ルッコラと水菜。
いつも、あとの手入れがしやすいように「すじ蒔き」にしてたのを、ばら蒔き
にしてみました。
 スプラウトをサンドウィッチに使いたいなと思ったので、多めに蒔いときました。

 ずいぶん前に、ハワイで食べた、食パンにスプラウトだけのサンドウィッチを
再現したくなって。シンプルな酢とサラダオイルのドレッシングだけの味付け
でしたが、とてもおいしかったのです。

 

 けっこう立ったり座ったりの仕事で、翌朝、筋肉痛です。
日曜に蒔いたのに、もう芽が出てきました。