かみさんが帰省したので料理をする。
夕食、娘、中２が友達を連れてくるという。
から揚げ。いっぱい。砂ずりも。サラダもいっぱい。あっという間になくなっちまう。
なんか、朝、ボーっとみてたテレビからインスパイヤされたきのこソテーも。
あまりもののしめじをソテー、トマトジュース、コンソメ、チーズ、水溶きカタクリ粉のソース。冷蔵庫にあった刻みネギをドばーっ。
「おいしい。」
料理は音楽。思いつきを形にするのね。誰かに聞かせたくなるよ。
さ、ジャズピアノを聴きながら食べましょ。
「どう？」
「おいしい。」
これですべてはオールライト。あとかたずけはチューボー達。中坊の厨房。
マイケルジャクソンのＤＶＤ見てからおやすみぃ。
おはよう。
朝は洗濯もしますよ。
天気が良いね。
もう、お昼は焼きそば。
豚コマ。
「おっいしいぃ。」
また、夜が来たので、お惣菜を買ってきた。さらに、冷蔵庫の、
ジャガイモ、キャベツ、ちくわ、卵、マヨネーズ、七味炒め。
ちくわをちょっと焦がすのがポイントですね。
「おいしい。」
さて、次の昼、
冷蔵庫に相談。
大根、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、全部１．５ｃｍ角に切る。炒める。鶏コマだけ買うね。これとキャベツを炒めるね。
雑炊。コンソメ味。冷ご飯は湯通し。全部入れてちょっと煮ましょ。
あっつあつ。根菜の１．５ｃｍ切りが絶妙だったですね。
「アリに名前がありますか、人間は名前なんかつけてしまうからダメなんだ。」
と言ったのはかの岡本太郎さん。大事なのは感動だ。おいしいことがもっとも重要なのだ。
もっと食べて、もっと聞いて、名前なんかいらないでしょ。
夕食、娘、中２が友達を連れてくるという。
から揚げ。いっぱい。砂ずりも。サラダもいっぱい。あっという間になくなっちまう。
なんか、朝、ボーっとみてたテレビからインスパイヤされたきのこソテーも。
あまりもののしめじをソテー、トマトジュース、コンソメ、チーズ、水溶きカタクリ粉のソース。冷蔵庫にあった刻みネギをドばーっ。
「おいしい。」
料理は音楽。思いつきを形にするのね。誰かに聞かせたくなるよ。
さ、ジャズピアノを聴きながら食べましょ。
「どう？」
「おいしい。」
これですべてはオールライト。あとかたずけはチューボー達。中坊の厨房。
マイケルジャクソンのＤＶＤ見てからおやすみぃ。
おはよう。
朝は洗濯もしますよ。
天気が良いね。
もう、お昼は焼きそば。
豚コマ。
「おっいしいぃ。」
また、夜が来たので、お惣菜を買ってきた。さらに、冷蔵庫の、
ジャガイモ、キャベツ、ちくわ、卵、マヨネーズ、七味炒め。
ちくわをちょっと焦がすのがポイントですね。
「おいしい。」
さて、次の昼、
冷蔵庫に相談。
大根、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、全部１．５ｃｍ角に切る。炒める。鶏コマだけ買うね。これとキャベツを炒めるね。
雑炊。コンソメ味。冷ご飯は湯通し。全部入れてちょっと煮ましょ。
あっつあつ。根菜の１．５ｃｍ切りが絶妙だったですね。
「アリに名前がありますか、人間は名前なんかつけてしまうからダメなんだ。」
と言ったのはかの岡本太郎さん。大事なのは感動だ。おいしいことがもっとも重要なのだ。
もっと食べて、もっと聞いて、名前なんかいらないでしょ。