さて、そんな、アイス・スペアミントティーですが、確かに、そのまま飲んでもおいしくない。

 しかし、失敗を生かしてこそ、成長があるのだ。学習塾の夏季臨時講習のスローガンみたいだが、そうなのだ。

 ウィスキー。ハイボール。
私、基本的にウィスキーが好きだ。銘柄によって味わいも違う。各メーカーで、一生懸命努力研鑽を重ねてこそ出来得た味わいである。

 だから、ウィスキーを使ったカクテルは好まない。ウィスキーに失礼かなと。
しかし、敢えて、ブラックニッカにスペアミントティー、そしてソーダで満たす。氷を入れてステアする。

 ミントティーの草感をウィスキーのスモーキーフレイヴァーをカバーしている。
発見である。ほうほう、これはなかなか見事なマリアージュ。

 ミントハイボール。
次は生ミントティーで挑戦してみます。