代生

代＝スペア、生＝リブ。英語の漢訳、オリジナルでお送りしました。

土曜日、チョンガー最後の夜はやっぱり焼くしかねー。
歩いて１分、ヤマナカで３８０ｇ。
スパゲッティーは混ぜるだけバジルソース、そしてサラダ。
今回、秘密兵器はクレイジーソルトとクレイジーペッパーのお二人。
ダブルクレイジー、まるで売れない漫才師みたいだ。

今日は昼から３時間ピアノの練習をした。最長新記録を更新した。
先生にもほめられた。うれしかったです。ハッピーニューイヤーです。
やはり、おいしいお料理を作るには、この精神状態が大事だ。

今日のポイントは前回の失敗を克服すること。そう、スパゲッティーとの
同時仕上げだ。大丈夫、今日はうまくいく、ハッピーだから。ニューイヤー
だから。
ゆで時間は７分。いつ麺を投入するかである。

いまだ。すばやく深胴なべに麺を滑り込ます。煮えろ、煮えろ、煮えるがよい。
Ｍ笑いの顔でなべをのぞく変態紳士に成りすましているうちに６分。
アルデンテより３０秒後。これが私のベスト硬度だ。

完成。ＴＶの前はお一人様用ハイグレードスーパーリラックススペシャルラグジュアリーシアターの特別上等最高最強最大特等席だ。
もう一回言おう、
やっぱりやめる。演目は”フィールライク・ゴーイング・ホーム”。
ブルースムービープロジェクトの一編。映画館でも見ましたけどね。
スカパーで録ったやつだ。ブルースのルーツを旅する内容。こういうのは、
何回見ても面白いし、何回も見るべきだね。ブルースはロッカーの教養だもの。

白ワインはキンキン。Ｗクレイジーズのご活躍のおかげでナイス・リブ。

さて、さっさと片付けて、そう、かたずけるまでがお料理ですぞ。
９：００。焼酎登場。勝手に登場はしないので、レモンとソーダと南アルプス
の天然水でお迎えに上がりましたぞ。
シアター、お次は清志郎のライブ。去年の”夢助”の録音風景やら
鮎川誠やらチャボやらのコメントがあったり、最後にライブ。
スティーブクロッパーですよ。勉強させていただきました。

そしてａｍ４：３０。定番、即身成仏。もう石油ファンヒーターも切れていた。
お休みなさい。