夏は自家製の
野菜が大量に
収穫できる。
ピーマン、ナス、トマト、
ズッキーニ等々
夏場は野菜に
困らない。
料理は
面倒なので
あまりやらないが、
野菜があまってるので
ピーマンの味噌炒めを
作ることにした。
なぜ味噌炒めかというと、
クックパッドで
超簡単と紹介されていたからだ。
切れの悪い包丁で
ピーマンをやっつけた。
研いでも切れが悪いので
今度包丁を買おうと思う。
味付けは
大体レシピ通りに。。
ポイントは
シャキッと炒めるなんて書いてある。
じゃーーーん！！！
と、言うほど見た目に派手さは無い。
味は最高♪
この後、
ゴーヤもやっつけた。
