今日のスィーツ １０５!☺

寒くなってきたので、体を暖めるナッツを使って


アーモンドプラリネタルト！




アーモンドクリームに
スライスアーモンドとココナッツファインを加えてタルトを焼きます！



グラニュー糖に水を入れて沸騰させます！



スライスアーモンドを軽くローストして加えます！




グラニュー糖でキャラメリゼしたらバターを加え混ぜます！



熱いうちに、タルトに広げます！




ホイップクリームを絞り出来上がりです！



口の中に広がる香ばしさがたまりません！