今日のスィーツ５７!☺

たけさんに頼まれた、息子さんのバースデーケーキ！

たけさんがブログにＵｐしてくれたので、
のせなくても良いかなと思ったのですが、
写真撮影したのでＵｐします！




いちご好きと事前情報は貰ったのですが、
後はどうするか？

思いついたのが、プチシュークリーム！

シュー生地は外で使う予定で作って有ったが、焼いて、冷まして、クリーム入れる時間有るかな？

多分、たけさんは約束は時間より早く取りに来ると予想！

間に合っわなかったら、待っててもらうか、最悪、無し！

シューを焼き冷ます



スポンジ４枚の間に生クリームと多めのいちごを挟み、デコレーションする！



なんとかシューが冷えたので、急いでカスタードクリームと生クリームを合わせて、注入！

ケーキの上にシュークリーム、いちご、チョコシート、フィヤンティーヌ、ドライいちご、粉糖で飾りました、

最後にネームプレートをつけて完成です！

完成10分後に、たけさん到着！

無事に渡せました！




たけさんのブログで

お子さんが喜んでくれたのがわかって、

とても、うれしく思います！