日本の食と農に想いをはせた妄想家が集まる、
『妄想親睦会〜野菜編〜』に参加してきました
フードアナリスト・野菜ソムリエなどの資格をお持ちで食の妄想家、まつ純さん（→妄想レシピブログはこちらから）
この会のために、野菜クイズ
を用意してくださいました
野菜のスペシャリストが集まった会、正答率が高かったです
私はというと、、、妄想力を使った問題は大正解でした
♡
これからの日本の食について、
行政から
農業から
広告から
観光から
出版から
飲食店から
ジャーナリストとして
弁護士として
料理家として
様々な分野から想いをカタチにしているお話を
お聞きすることができました
開催いただいたお店は、
広尾にある「野菜バー ぺるどま。」 さん
知る人ぞ知る、タケイファーム武井さんの
お野菜を使った
絶品スペシャルメニュー
武井さんは、”心を動かす野菜”を常に意識して
活動しているそうです。
お野菜を食べてくれる人と接していく中で、
心が動かされているのは自分自身とおっしゃっていた事に、
とっても共感しました
お子さんが食を通じて、
楽しい
幸せと感じてくれたり、
お料理を作る過程で、
できた
という達成感や自信に繋がったり。
そんな心の成長の糧となるような手助けができないか
微力ながら考えていますが、
振り返ってみると、
美味しいお料理を笑顔いっぱいの輪の中で食べることができる事に
私自身とても幸せ
そして、子どもの意外な一面や受け取り方など、毎回
多くの気付きと学びを得ています
私が成長させていただいていたんだなと思うと
お子さん始めご家族の方に、本当に感謝です
まだまだ未熟な私ですが、
子育ての経験がないからこそ、気付く発見や学びも
発信していけたらと思っています
MISA