木成り国産無農薬完熟レモン

　　 　今日のキッチンガーデン


　
イメージ 1



　　　　　「木成り国産無農薬完熟レモン」。。。。すみません大袈裟な名前を
　　　　　付けまして：＾＾

　　　　　今年は、コンテナで育てているレモンが大豊作です＾＾
　　　　　青い時期にもいくつか収穫したので、今は10個ほどになりました。
　　　　　木につけたまま、黄色くなるまで置いておいたのは今年が初めてです♪
　　　　　クリスマスディナーに大活躍しそうです。


　　　　　　　その他　　　ロメインレタスが育ってきました。
　　　　　　　シーザーサラダに使うやつです。奥は、コリアンダー
　　　　　　　アジアン料理が大好きなので、コリアンダーはキッチンガーデンに欠かせません！
　　　　　　　だって、近くのスーパーに売ってないんだもの。。。

　　　　　　
イメージ 2

　　　　　　　紫のブリッコリーに初挑戦！オレンジも横で育っています：＾＾
　
イメージ 3


　　　　　　切干大根が完成～！
　　　　　　　拍子切りにした大根を　　2週間天日干しして仕上げはファンヒータの前：＾＾
　　　　　　　独特の香ばしい香りがしています。今夜の一品に♪

　
イメージ 4


　　　　　　　　この時期、ご近所から、大根をよくもらうんですよ～！
　　　　　　　　いえ、ありがたいんですが、一様うちでも育てていますし：＾＾
　　　　　　　　そんなに大根ばかり食べられません。。。だから切干大根は苦肉の策なのです：＾＾