今日のキッチンガーデン

　
　　朝には霜が降りている日もふえて、師走の寒さになってきましたね。庭の一角にあるキッチンガーデンの今日の様子です。
　

大根　午前中位しか日が当たらないのであまり太くなりませんが今年が一番よく出来たほうです　

　　水菜　　これから鍋物に役立ちますよ～
　

　　小松菜　寒くなると甘味が増えます。我が家の万能野菜です。作るのも簡単です。

　サンチュ　お肉を巻いたり、おしたしにしてもいいですよ。

　かき菜　　こちらの郷土野菜で早春に収穫するで塔の部分を頂く野菜です。

　　１１月に播いたルッコラ　寒さであまり大きくなりません・・・霜よけをそろそろしなくてはいけないですね。