８月の下旬に種を播いたルッコラ、水菜、大根の葉が大きくなっていました。
我が家のキッチンガーデンは、家の東側通路にあるので、決して日当たりがいいわけでは
ないのですが、ルッコラや水菜などは半分徒長したような感じでかえって苦味がなく
軟らかい葉が収穫できるんです。ここで大根はちょっと厳しいですが、ほとんど大根葉として
食べてしまいます＾＾
種から育てる事にこだわったキッチンガーデンの様子はこちらでも紹介しています。
http://www.geocities.jp/gardenarbike/yasai/yasai.omote.html
