日曜日。本日は月1回習っている、親子料理教室の日!
今回のテーマは「秋の味覚を知ろう!」メインは、ゴマです。
皆さん、ゴマってどういう風に生っているか知っていますか?
↑答えは、コレです!
ちっちゃな白い花の下にぷっくり膨らんでいる袋の中に、ゴマがたっぷり入っています。
ゴマに詳しい農業関係の方に、ゴマの栽培方法、収獲方法を教えてもらいました。
説明後は、秋の味覚ということで、シャケごはん+キノコ汁+ゴマ豆腐+叩きゴボウ、というメニューです。
今回の班は、女性がママだけ!ということもあり、少しバタバタと作業。
合え忘れたり、切り忘れたり・・・・(#⌒∇⌒#)ゞ「まぁ、口に入れちゃえば、同じだもんね!」と慰めあったり。
四苦八苦して、秋の味覚、完成!



