沖縄で鰆(さわら)節のラーメン 美味い! | 幸喜内科  糖尿病・甲状腺クリニック

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ラーメン好きですか??ラーメン

 

っていうか、嫌いな人ってなかなかいないですよね。

 

じゃあ、

ラーメンで心から感動したことありますか?

 

美味しいラーメンに出会うことはよくあること。。。

 

旅行に行ったらご当地ラーメン

いつもの食事で身近なラーメン

 

でも感動したことはありますか !?  ラーメン

 

「麺神 まるよし」

お勧めです!

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47005139/

 

 

久しぶりに北谷に足をのばして、車

何気なく入った店で、新しい味のラーメンに出会いました。

 

その時の衝撃ですか?

トランプ大統領がコロナ陽性になったのと同じくらいの衝撃でした。

流行りに乗っかったラーメンや全国チェーンのラーメンとは、

違う味を探している方にお勧めです。

 

           

麺とスープと具のバランスがよい・よい・よい。
薄切りチャーシューは上品な料理を食べている感覚。
スープの味が魚系の独特の、

飲むほどにやみつきになるスープです。

店長?(作っていた方)に思わず聞くと、鰆(さわら)の煮干しうお座を使っていると。その煮干しを作っているのが全国に1軒しかなく、そこから仕入れていると。なるほど、なるほど。 

 

完食しちゃいました!!!
久々に、こだわりの感じられるラーメンに感謝。


追加のギョーザも酢醬油でなく、

独特のタレで美味しく頂きました

           

これ書いてて、また食べに行きたくなった。。。。
ラーメン