10年以上前、伊勢神宮～白浜～熊野古道
旅行した折に足を延ばし奈良へ
美味しい富有柿が食べたくて出会った
柳澤果樹園さん
本当に美味しい富有柿
柿だけでなくて
梅もニンニクも…
それぞれが絶品なのです
今年も梅をお願いしました
青梅が完熟するときには部屋中いい香り
黄熟梅のジャム
青梅のジャム
ヨーグルトにたっぷりと
白ワイン煮
高級デザートに変身
今年も梅仕事完了
南高梅は塩漬け（梅酢が上がってきています）
梅酒用の青梅に
白岳（熊本の米焼酎３５度）
で梅酒（これが最高に美味しい）
材料を選ぶ事
仕事は丁寧に
気持ちを込めて