結婚式

日中は春めいているのに、夜は冬に逆戻りの札幌‥乾いた路面に雪が舞う中、ちょっぴりお出掛けしました。

札幌市中央区南３条西７丁目にある『アフターダークカフェ』へ。
ここ数年のお気に入りスポット♪なのに、今年初めて顔を出しました。
気付けば３月‥時の経つのは早いなぁ～σ(^-^;)

お店のドアを空けて中へ入ると、マスターや常連さんの変わらぬ暖かい笑顔に迎えられ、嬉しく心和むひとときです。

そして、さらに特別で嬉しい出来事も‥そんな常連さん同士が去年の秋にカップルとなり、今夜、お店で結婚式を挙げていたのです！

入り口には仲睦まじいふたりの似顔絵が描かれた手作りのウエルカムボード、壁にはふたりの名前が入ったウエディングプレートが飾られ、真っ白なドレスと揃いのブーケ、キャンドルサービス代わりに配られたお手製の可愛らしいクッキー、初デートで訪れた沖縄料理店のサーターアンダギーなど‥そこかしこに幸せが溢れていました。

数年前にカウンターで出会った頃の彼女とは違う、少し大人っぽい笑顔が素敵な新婦。
独身の頃よりも優しさが増した新郎の眼差し‥そんなふたりを囲んで、みんなも嬉しそう♪

アットホームなウエディングパーティー、私も幸せをもらいました。(^-^)

桃の節句

３月３日は桃の節句
女の子が居るご家族では、ご馳走を用意してお祝いしたのでしょうね♪

私も、そんな幸せのお裾分けをいただきました。

毎週水曜夜８時からの『ゆう子のお先に夢まくら』をお送りしているドクターシンガーソングライターの松坂優子さんから、ちらし寿司を‥桜色の炊き込みご飯の上には、エビやホタテと菜の花が乗って春の彩り。

かんぴょうやレンコンは、昨日から煮含めたり酢漬けにしたりと手が込んでいます。

皮膚科医でシンガーソングライター、２児の母親でもあり日々の主婦業も大忙しの優子さんですが、しっかりと手間暇かけて作っているのですね。

娘さんへの愛情を感じる一品です。(^-^)

おやつ

ドーナツ
マドレーヌ
パンケーキ‥

今夜は、そんなおやつが食べたい♪
でも、寒くてコンビニまで行く気がしない。(;_;)
なので、お家にあるものを使ってチョコチョコッと手作りしました。

小麦粉、牛乳、卵、砂糖、溶かしバターをボウルに入れて混ぜ混ぜ。
ベーキングパウダーがないのでダメかなぁ～と思ったけど、卵のせいか適度にふっくらと焼き上がり大満足！

ほんのりバターの香りと塩気、お砂糖の甘さ、コーヒーに良く合う手作りおやつになりました。(^-^)b

大平原

北海道帯広市に本店を構える老舗のお菓子屋さん『六花亭』の人気商品“大平原”バターをふんだんに使用したコクのある味わいです。

向かって左はレギュラー商品の大平原で、右側のコロコロが新商品～大平原ミニ～可愛らしい姿に思わずニッコリ。(^-^)

今夜はホットミルクとともに‥ポイッと口に入れると、優しい味に心くつろぐひとときです。

雪

久々に真っ白な札幌。
今夜はマイナス９度まで冷え込むとか‥もちろん寒いけど、なんだかイイのです。

世の中の雑音や生活感を雪が吸い込んでいるのか、ご近所の景色も初めて見る１枚の写真のように実体感を潜めて‥

もしや、地球とソックリな別の惑星にトランスポートしたのかも？なんて想像をしてみると、地球人にとどまらず宇宙人としての実感がムクムク、そしてワクワク。o(^-^)o

リトルグレイはさておき‥そんな夜は、不思議と落ち着きます。

早めに晩ご飯を食べて
早めにお風呂に入って
早めにソファーでゴロリン♪

こんなふうにして、１日の終わりにタップリと時間を残して、ゆったりと過ごす‥心の休息ですね。

あ、美味しいお菓子があった！
やっぱり地球人で良かったぁ～(・ω・)/


つづく‥