冬の思ひ出 その一

本格的な夏の暑さがやって来る前に…

「冷え冷え」
某所マンション玄関先にて

「ペットボトル in クリオネ」
地域交流サロン「ぴらけし」にて

とうきびペーパー

大通り公園名物「とうきびワゴン」で販売しているトウモロコシの皮と古紙で作られた紙…コレってユニークヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

札幌市中央区南１条４丁目にあるペーパーショップ「サクマ」で販売しています。

この他にも、様々な素材や質感の紙があり、紙モノ好きには見ているだけでもグッとくる☆そんな店内です！

お手紙に使う時のアイデア
乾燥させたトウモロコシの粒をふたつほど封入すると、より一層の郷土色が演出できるかも？

ピエトラ・セレーナ

札幌の夜景を望む、中央区伏見の結婚式場「ピエトラ・セレーナ」で、祝福のお手伝いをしてまいりました。

螺旋階段を下りたスペースにゲストがくつろぐ空間があり、アレンジメントフラワーやキャンドルでロマンティックに演出されています。

会場もシックで大人エレガンス♫

こちら、司会のマルコさん。
フランスの方です。

と言う事で…
今回、私は司会者ではなく、ご来場の皆さんをiPhoneで撮影＆プリントしてお渡しするカメラマン！

たくさんの笑顔に出逢えて、幸せのお福分けをいただきました。

感謝☆感謝

スローフード

北海道の昆布について、出汁の取り方、料理の仕方などなどを学びましょう！

スローフードフレンズ帯広が主催する、親子セミナーに参加しました。

こんなテキストが配られます。
昆布の産地、加工、栄養…子供だけじゃなく、大人にとってもタメになる内容にホェエ～☆（゜０゜）と感心。

昆布、椎茸、鰹、出汁の味くらべ。
わっかるかなぁ～♫

その場で取った昆布出汁で、鮭しんじょの澄まし汁を作ります。

先生のレクチャー

スリスリ～がんばるっ！

道産米のおにぎりや、参加者お手製の沢庵漬けも。

できた～いただきます！


日頃から食べ慣れた道産食材をひとつひとつ学ぶと、改めてその素晴らしさに気づかされますね。
素材から手作りすると、安全で安心な食卓になるのも嬉しい。

そんなセミナーでした。

会場には、こんな書籍やグッズも。

スローフードフレンズ帯広についてはコチラにアクセス！
http://www.slowfood-friends.org/

アフターダーク

なんだかホッとする、そんなお店があります。

アフターダーク

マスターとその奥様が、いつも変わらぬ笑顔でウェルカム～♫

元気いっぱいオシャベリしたい時
ちょっぴり疲れた時
まだ家に帰りたくない時…

その時々の心持ちで、プライベートなひとときを過ごす大切な場所です。

桃の花が咲く頃に訪れました。

うまうまオムライス
ランチタイムから夜中まで営業中！

夜はライブバーに
ミュージシャンやお客さんのスナップがいっぱい！

いつもありがとうヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ