むらかみ牧場

快晴の恵庭
ドライブ気分で、水曜の午後から取材に出掛けました。

むらかみ牧場

寄せ植えも夏の日差しを浴びて、この季節を思いっきり感じているようです。

お話しによると、むらかみ牧場代表の村上隆彦さんのお母様が仕立てているとか…ステキです♫

牧場内の売店では、むらかみ牧場産や近隣の農家で採れた新鮮野菜の販売もしています。
ナス、キュウリ、白菜、ブロッコリー、ジャガイモ、青唐辛子、ニンニクなどなど…

元気に育ったズッキーニが１本100円で買えちゃう～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

今回は、牛舎にも潜入！

むらかみ牧場の牛は、一生、繋がれずにノンビリ暮らすそうです。
食べたい時にムシャムシャ、眠たくなったらグーグー…まさに自由牛！

ちなみに、こちらは50頭の牛が食べる２食分の飼料。
一目で量が分かるよう、村上さんにもフレームに入っていただきました。

この山の中には、ジュースを作る時に出るミカンや林檎の搾りカスや、もろみカス、とうもろこし、豆科や稲科の植物、綿の実など…世界各国の厳選素材が、実に20種類以上も配合されています！
牛ってグルメ…

お伝えしたいコト、まだまだあります！
続きは、10月に創刊されるＦＭアップルのフリーペーパー、ピックアップルの特集ページで～☆彡