お茶講座

暮らしの中で、日本茶をオシャレに美味しく楽しむ♬
そんなふうにできたら、ちょっと素敵かも～なんて思う今日この頃。

静岡県茶商業組合主催のお茶講座「日本茶ティーパーティーの楽しみ方」に参加しました。

参加者は、おもてなしをテーマにシチュエーションを選び、それに合わせて茶葉やお菓子を決めてテーブルコーディネートをする…
あまり日本茶に馴染みがなくても大丈夫。
日本茶インストラクターやアドバイザーの方が各テーブルを指導してくださるので、とても実践的で役に立つ講座です。

会場には、様々なカタチの数えきれない茶器や、それぞれのテーブルを彩る小物などかいっぱい！
見ているだけでもワクワク☆彡

テーブルクロスもやコースターも！

演出に小物や生花も用意されていました。

日本茶といえば和菓子？
いえいえ、バームクーヘンやチョコレートなどの洋菓子もオススメ！
器も合わせて選ぶと楽しい～

そして、茶葉も選びます。
煎茶、深蒸し煎茶、茎茶、玄米茶、焙じ茶…どれがお好み？

こちらが、たった15分で仕上げた各テーブルです。
それぞれ個性的で、お茶をいただきながらはずむ会話が聞こえてきそうでしょ～う♬

お茶産地の静岡についてや日本茶の淹れかた基礎、テーブルコーディネートの仕方と実践、そして美味しいお茶をいただきながらの質問コーナー、茶葉のお土産も…２時間があっという間で、ちょっぴり名残惜しいくらい。

さぁて、お次は自宅にお友達を招いて、いつもより美味しく淹れた日本茶でおもてなししちゃおかな～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノなんて張り切りたくなる、そんな講座でした。