同じく茶蔵さんでは、お茶に良く合うスイーツも味わいたい♪
と、言う事で‥今回は、茶蔵特製プリンをいただきました。
んもぉ～
超極うまうまうまぁ～☆＼(゜□゜)／☆
‥これは、言葉になりません。
強いて言うならば、ちゃんと甘くて濃厚、これだけでもパーフェクトな一品ですし、渋みのある緑茶とベストマッチでございまする。
オーナーが海外で食したプリンの味を元に、パティシエと何日もかけ試行錯誤のもとに完成したそうで、そのこだわりが味にあらわれています。
その他にも、パリ風あんみつやメレンゲなど‥お次は何にしようかな♪