はちみつと犬-091127_0308~0001.jpg

めずらしい植物をお友達からもらいました♪

ラベルには『ローゼル』と‥生産元は沖縄県。
一見したところ、水分を含み肉厚&ビニールっぽくツヤツヤな表皮が、多肉植物のつぼみか何かのようです。

調べてみたら、アフリカ原産でハイビスカスの仲間で、花が咲いた後のガクの部分。
これを乾燥させたものはハイビスカスティー、この他にジャムや砂糖漬けにも‥ローゼルという名前は、バラのつぼみに似ているところから付けられたのだそうです。

では、いただきましょ~う(^O^)/と言うことで、さっそく生のままティーポットに3個ポイポイっと入れて、熱湯を注ぐと‥ローゼルの赤が溶け出して美しいルビー色に!
お味は、やっぱりハイビスカスティーです。
爽やかな酸味が美容と健康に良さそう♪

乾燥させたものは飲んだ事があるけど、生のままは初めて‥ちょっぴり贅沢な気分です。(*^-^)b