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今夜は、お友達に誘われて石狩の浜でバーベキュー大会!

日中の気温が30度を超えた札幌。
車を走らせ石狩に向かうと、街路灯や信号機が次第に少なくなり、辺りを漂う静かな夜風には夏の匂い。
そこに潮の香りと少しの湿気が混ざると、海はもうすぐそこ‥夜9時、月が昇りかけた東の空はボンヤリと明るく輝いていました。

そんなドライブをノンビリ楽しみつつ、バーベキュー会場にたどり着くと‥そこは、都会の賑わい!
ソッテボッサなどカフェ歌系のサウンドが流れる中、発電機&屋外用照明でビカッ☆とライトアップされた砂浜には3台のバーベキューコンロが置かれ、お酒や花火で盛り上がる20代の男女が30名ほど。

ビールサーバーからつがれる生ビール、産地や仕込みにこだわった一升瓶詰めの梅酒がズラリ。
ローストビーフや鮭のハラスなど品数豊富な肉や海産物の焼き物、チンするゴハンやデザートのティラミスまで揃っていて、カラオケはないにしろ店ごと移動してきたかのような様子にビックリ!

でも、驚いてばかりいては始まらないセルフスタイルの宴。
自らバーベキューコンロの前に立ち、ジンギスカンやソーセージ、子持ちししゃもや南洋産コウイカのゲソなどを次々と焼き上げ、自分が食べるのはもちろん他の人にも振る舞い‥まさに炉端焼き屋の女将状態でした。

夏が短い北海道。
浜辺の開放感を味わえるのはこの季節だけ!
次はドコの海に出掛けようかな♪