のっぺ
帆立の貝柱のお出汁に干し椎茸と銀杏と鮭とこんにゃくと里芋と人参とゴボウと絹サヤが入ったの
鶏肉使う地方もあるのね～
のっぺって言ったら、透き通ったお汁なイメージだったからビックリ(°∀°)b
かきあえなます
菊、白菜、きゅうり、レンコンをなんか酢とゴマで和えたもの
汁気が出るから玉麩を入れて味を吸わせるとか
↑新潟の郷土料理です。どっちも作ったことないから作れるようになりたいな～
美味しかった～
お父さんが台所で不信な音をさせながら砕いてくれたカニ汁
カニ甲羅が喉に突き刺さるけど、お味はグンバツ
濃厚お出汁にお父さんの愛情を感じましたー(〃∇〃)
紅白なますに黒豆、松前漬け
鶏ハムかわいー( ´艸｀)
ごぼうと人参の肉巻き←コレ大好き
おいしい御節ごちそうさまでした(・∀・)
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