スタイリッシュ免許更新のため久しぶりに都営バスに乗ったら、行き先掲示板がものすごくかっこいいことになっていました。五年前に行った試験場も改築されて、まぁ機能的で明るいこと!免許証の写真も前より若返ればいいのになぁ。
すぐ忘れる蓮根を消費しようと、蓮根入りのミートローフを作ろうと思ったのに、入れるの忘れました。底がパカッと取れるパウンドケーキ型、洗うのは便利だけど、ケーキもゼリー寄せも液体が漏れるので使い物にならないから捨てよう、と思ってたのに洗ってし舞い込んでいました。それを忘れて今日のミートローフを作ったらせっかくの肉汁、駄々漏れ。なんだか忘れっぽい今日この頃です。ただ、お肉、クレソン、赤ワインの組み合わせは鉄板です♪