アスパラ菜

パスタって、お店でも自分で作るのも苦手でなかなかうちの食卓には上がらないのですが、たまにはね。

昨日は、先日の見切り品のアスパラ菜と焼きうどんのように和風味で炒めて、今日はトマトソースにしました。

パスタが苦手なひとつに、自分で作ると麺とソースがうまくからまないっていうのがあったのですが、麺があつあつのうちにソースと絡めるといいときいてやってみたら納得の絡み具合に。あと、トマトソースをもっと好みの味になるように改良したら、得意料理になるかも？！な、予感…。