でも、上手に剥くのが難しい。いつも、種の周りを縦に切ってから皮を剥いていましたが柔らかい桃だとぐじょぐじょになっていました。
が、しかーし！先日、お友達に湯剥きを教えて貰いました。トマトの湯剥きのようにお湯に10秒ほどつけて氷水にとり、その後、今度はアボカドのようにぐるっと一回り切り込みをいれて上下をカパッと回して終わり！回したときにするっと皮がむけました。
なんて簡単。しかも手も汚れず、皮だけするっと取れるので無駄がない。
これから桃の消費が増えそう♪
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桃、大好き
でも、上手に剥くのが難しい。いつも、種の周りを縦に切ってから皮を剥いていましたが柔らかい桃だとぐじょぐじょになっていました。
が、しかーし！先日、お友達に湯剥きを教えて貰いました。トマトの湯剥きのようにお湯に10秒ほどつけて氷水にとり、その後、今度はアボカドのようにぐるっと一回り切り込みをいれて上下をカパッと回して終わり！回したときにするっと皮がむけました。
なんて簡単。しかも手も汚れず、皮だけするっと取れるので無駄がない。
これから桃の消費が増えそう♪
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でも、上手に剥くのが難しい。いつも、種の周りを縦に切ってから皮を剥いていましたが柔らかい桃だとぐじょぐじょになっていました。
が、しかーし！先日、お友達に湯剥きを教えて貰いました。トマトの湯剥きのようにお湯に10秒ほどつけて氷水にとり、その後、今度はアボカドのようにぐるっと一回り切り込みをいれて上下をカパッと回して終わり！回したときにするっと皮がむけました。
なんて簡単。しかも手も汚れず、皮だけするっと取れるので無駄がない。
これから桃の消費が増えそう♪
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