あわあわビール | 今日もごちそうさま

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うち呑みごはん、何作ろう。

きました♪ キリンの景品、「おうちでフローズン生」を作る機械。


でも、なんだかパーツが多くて尻込みしそう。


今日もごちそう様♪


とりあえず、洗って乾かしときますか。


さて、プロセスは・・・。これがなかなか面倒で。氷を150グラムと200グラムに分けといたり、お塩120グラム計ったり。120グラムって相当の量です。お椀八分目くらい。氷もボールいっぱい必要です。そしてなにがもったいないかって、泡用のビール100CC必要なんです。そのまま飲んだほうが良くないかい?


で、結果は????


チーン汗 思ったほど泡立ちませんでした。使用したビールが、「キリン」じゃなかったからでしょうか。それとも氷水の温度が高かったのか・・・理由はよくわかりません。この手間を鑑みると、一人でやるもんじゃないな、という感想。パーティなんかだと楽しいかも?


ただ、ビアに合う煮物を作ってみようと、いつもの煮物の豚肉をベーコンに、そして仕上げにバターおとしてみたのがなかなか美味しくて。新しい発見ができて結果グッド!



今日もごちそう様♪