一刻もはやく、れいのホテルを脱出したかったので、午後の便でしたが、朝から空港に行きました。
空港でいただいたご当地の食材ばかり使った朝定食↓。
これに、「ご汁」というお汁と、ごはんがついていました。
ご汁は、普通のお味噌汁になんだかぶつぶつした塊・・・うーん、豆腐を崩したような、が沈んでいるお汁でしたが、美味しかった♪
帰宅後、調べてみたら、ご汁とは、お味噌汁に大豆をすりつぶしたものを入れて作るそうです。郷土料理かと思ったら、日本各地で食べられるって書いてありました。知らなかった！
いや～、しかし、ほんとこの３日間は、美味しいお食事とお酒を堪能しました。
想い出してみると、いただいたものは、どれも素材にそんなに手を加えたものはなかったと思います。普通に天ぷらにしたものや、塩で焼いたもの、おさしみ、酢で〆たもの・・・。フレンチみたいに、素材がわからないような手の込んだものはありませんでした。（あれはあれで素晴らしく美味しいと思うけど） つまり、素材がいいってことなんでしょうね。そして、そのお食事やお酒をさらに美味しくしてくれた、とっておきのハプニングは幸せすぎてまだ語れそうにありません。
お二方に、感謝の意だけお伝えしたいと思います。
ありがとうございました。
ってか、ホントになんという偶然・・・！今年の運は全部使ってしまったのではなかろうか。