お友達と、私には初めてとなる吉祥寺に行ってきました。
なるほど～。住みたい街Ｎｏ．１っていうの、わかります、わかります。全て揃っているけれど、渋谷みたいにごちゃごちゃしておらず、気持ちいい空間があるように感じました。
ランチを食べて、美味しいコーヒー屋さんまでてくてく散歩。途中、よくＴＶで見るようなお店もたくさんあったりして楽しいこと！はらドーナツの本店もありました。２年ほど前からずっと行きたかった、盆栽のお店、和草（にこくさ）にも行けましたし、とてものんびりした良い休日♪
さて、今日の夕食は、冷え切った体をあたためるために、おでんにしました。お隣の部署の同僚、Ｉ氏が金沢に出張に行っているらしく、そこで美味しいおでんに出会ったようです。Facebookにアップされていたおでんの写真には、おでんダネになんと！！玉子焼きが！めずらしい～。さっそく私も真似をしてみました。
玉子焼き入りおでん。これアリ！！いつも茶色っぽくなるおでんが、パッと明るくなって美味しそうじゃありませんか！（→見た目重視派） おでん出汁と一緒にいただくので、玉子自体は出汁巻きにせず、ちょっと固めに作り、おでん鍋に最後に入れて温める程度にしてみましたが、金沢のお店のものはどうだったのでしょう。Ｉさんが帰ってきたら聞いてみましょう。
そうそう。おでんダネにトマト。よく聞いたり見たりするのですが、自分でやってみる勇気はまだありません。でも、ここに赤が入ったら綺麗だろうな。